Nekatere stvari v življenju ne odkriješ v reklamah ali trgovinah, ampak pri prijateljih. Zame so to bile vrečke za vakuumiranje.
Na začetku sem bila prepričana, da je to eden tistih kuhinjskih pripomočkov, ki so videti uporabni, a po nekaj uporabah začnejo nabirati prah v predalu. Potem pa sem ga videla pri prijateljici, ravno ko nama je pripravljala hrano. Po obroku je ostalo veliko hrane viška. Nima psa, da bi mu jo dala, stran pa je škoda metati. Naenkrat je izvlekla vrečke za vakuumiranje in stroj za vakuumiranje. Sprva sem samo opazovala, brez posebnega navdušenja. Hrano je razdelila na porcije, jo dala v vrečke in z aparatom zapakirala. Vrečke so postale tanke in v zmrzovalniku niso zasedle skoraj nič prostora. Jaz ponavadi dam lonec kar v hladilnik in mi zasede veliko prostora. Zelo sem bila navdušena.
Ko sem prišla domov, nisem mogla razmišljati o ničemer drugem kot o tem stroju. Rekla sem si: to moram poskusiti. Naslednji dan sem odšla v trgovino in kupila stroj. Poleg stroja sem morala kupiti tudi vrečke za vakuumiranje, saj s strojem prideta samo dve vrečki. Hitro sem prišla domov in takoj stestirala. Spomnim se, da sem vakuumirala kar vse, kar sem videla. Prvi poskusi niso bili ravno popolni, sem se pa hitro navadila, koliko močno moram s prsti pritisniti na stroj in kako dolgo.
Danes lahko rečem, da se je nakup obrestoval. Ena tistih malih stvari, ki jih vidiš mimogrede in ti nato spremenijo navade. Zdaj lahko dam hrano v skrinjo, zasede mi zelo malo prostora in zdrži tudi dlje časa. Zadnje čase sem začela pripravljati hrano vnaprej, ker mi ne ostane veliko časa za kuhanje. V nedeljo si pripravim hrano za teden ali dva, jo dam v vrečke za vakuumiranje in v skrinjo. Ko potrebujem obrok, ga enostavno dam iz skrinje v mikrovalovno pečico, odtalim in segrejem. Še dobro, da me je takrat prijateljica povabila na kosilo, ker mi zdaj ta stroj prihrani veliko časa.